バジルの生成イラスト

野菜

バジル

Basil

栄養値あり 旬の目安 2種の状態 出典確認済み

種類・状態

種類・状態別の栄養比較

100gあたりの値です。種類や加工状態ごとの差を比較できます。

栄養素葉標準粉
エネルギー21kcal307kcal
たんぱく質2g21.1g
脂質0.6g2.2g
炭水化物4g50.6g
食物繊維4g不明
ビタミンC16mg1mg
食塩相当量0g0.1g

重さの扱い

この食材はg単位での確認を基本にしています。

栄養

エネルギー 21kcal
たんぱく質 2g
脂質 0.6g
炭水化物 4g
食塩相当量 0g
ビタミン・ミネラルを表示
食物繊維 4g
カルシウム 240mg
鉄 1.5mg
カリウム 420mg
マグネシウム 69mg
亜鉛 0.6mg
ビタミンA 520μg
ビタミンB1 0.08mg
ビタミンB2 0.19mg
ビタミンB6 0.11mg
ビタミンB12 0μg
ビタミンC 16mg
ビタミンD 0μg
ビタミンE 3.5mg
ビタミンK 440μg
葉酸 69μg
エネルギー 307kcal
たんぱく質 21.1g
脂質 2.2g
炭水化物 50.6g
食塩相当量 0.1g
ビタミン・ミネラルを表示
食物繊維 不明
カルシウム 2800mg
鉄 120mg
カリウム 3100mg
マグネシウム 760mg
亜鉛 3.9mg
ビタミンA 210μg
ビタミンB1 0.26mg
ビタミンB2 1.09mg
ビタミンB6 1.75mg
ビタミンB12 0μg
ビタミンC 1mg
ビタミンD 0μg
ビタミンE 4.7mg
ビタミンK 820μg
葉酸 290μg

旬

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