野菜

エリンギ

King oyster mushroom

栄養値あり 旬の目安 出典確認済み

重さの扱い

この食材はg単位での確認を基本にしています。

栄養

エネルギー 31kcal
たんぱく質 2.8g
脂質 0.4g
炭水化物 6g
食塩相当量 0g
ビタミン・ミネラルを表示
食物繊維 3.4g
カルシウム 微量
鉄 0.3mg
カリウム 340mg
マグネシウム 12mg
亜鉛 0.6mg
ビタミンA 0μg
ビタミンB1 0.11mg
ビタミンB2 0.22mg
ビタミンB6 0.14mg
ビタミンB12 0μg
ビタミンC 0mg
ビタミンD 1.2μg
ビタミンE 0mg
ビタミンK 0μg
葉酸 65μg

旬

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