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にがうり・果実の生成イラスト

野菜

にがうり

Bitter melon (goya)

栄養値あり 旬の目安 出典確認済み

重さの扱い

この食材はg単位での確認を基本にしています。

栄養

エネルギー 15kcal
たんぱく質 1g
脂質 0.1g
炭水化物 3.9g
食塩相当量 0g
ビタミン・ミネラルを表示
食物繊維 2.6g
カルシウム 14mg
鉄 0.4mg
カリウム 260mg
マグネシウム 14mg
亜鉛 0.2mg
ビタミンA 17μg
ビタミンB1 0.05mg
ビタミンB2 0.07mg
ビタミンB6 0.06mg
ビタミンB12 0μg
ビタミンC 76mg
ビタミンD 0μg
ビタミンE 0.8mg
ビタミンK 41μg
葉酸 72μg

旬

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