野菜

かぶ

Turnip

かぶの根・皮つき・生を表す公開Food。MEXT食品番号06036のexact栄養値を保持する。

栄養値あり 出典確認済み

この食材の目安

かぶの根・皮つき・生です。

重さの扱い

この食材はg単位での確認を基本にしています。

栄養

エネルギー 18kcal
たんぱく質 0.7g
脂質 0.1g
炭水化物 4.6g
食塩相当量 0g
ビタミン・ミネラルを表示
食物繊維 1.5g
カルシウム 24mg
鉄 0.3mg
カリウム 280mg
マグネシウム 8mg
亜鉛 0.1mg
ビタミンA 0μg
ビタミンB1 0.03mg
ビタミンB2 0.03mg
ビタミンB6 0.08mg
ビタミンB12 0μg
ビタミンC 19mg
ビタミンD 0μg
ビタミンE 0mg
ビタミンK 0μg
葉酸 48μg

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