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しいたけの生成イラスト

野菜

しいたけ

Shiitake mushroom

栄養値あり 旬の目安 出典確認済み

重さの扱い

この食材はg単位での確認を基本にしています。

栄養

エネルギー 34kcal
たんぱく質 3.1g
脂質 0.4g
炭水化物 7.6g
食塩相当量 0g
ビタミン・ミネラルを表示
食物繊維 5.5g
カルシウム 2mg
鉄 0.4mg
カリウム 270mg
マグネシウム 16mg
亜鉛 0.7mg
ビタミンA 0μg
ビタミンB1 0.13mg
ビタミンB2 0.22mg
ビタミンB6 0.19mg
ビタミンB12 0μg
ビタミンC 0mg
ビタミンD 0.4μg
ビタミンE 0mg
ビタミンK 0μg
葉酸 75μg

旬

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