しそ・葉の生成イラスト

野菜

しそ

Shiso

換算対応 栄養値あり 旬の目安 2種の状態 出典確認済み
1枚=1g
信頼度 高1出典
個数

種類・状態

種類・状態別の栄養比較

100gあたりの値です。種類や加工状態ごとの差を比較できます。

栄養素標準
エネルギー32kcal32kcal
たんぱく質3.9g3.4g
脂質0.1g0.1g
炭水化物7.5g8.9g
食物繊維7.3g8.9g
ビタミンC26mg5mg
食塩相当量0g0g

よく使う量

1枚=1g
1枚=1g

栄養

エネルギー 32kcal
たんぱく質 3.9g
脂質 0.1g
炭水化物 7.5g
食塩相当量 0g
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エネルギー 32kcal
たんぱく質 3.4g
脂質 0.1g
炭水化物 8.9g
食塩相当量 0g
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