玉ねぎの生成イラスト

野菜

玉ねぎ

Onion

家庭料理でよく使う香味野菜です。1個単位、1/2個、薄切りカップの換算を扱います。

換算対応 栄養値あり 旬の目安 出典確認済み
1個=200g
目安: 180-220g信頼度 高1出典
個数

よく使う量

1個 中=200g180-220g高
1/2個=100g高
1/4個=50g高
薄切り1カップ=70g中
刻み1カップ=160g高

栄養

エネルギー 33kcal
たんぱく質 1g
脂質 0.1g
炭水化物 8.4g
食塩相当量 0g
ビタミン・ミネラルを表示
食物繊維 1.5g
カルシウム 17mg
鉄 0.3mg
カリウム 150mg
マグネシウム 9mg
亜鉛 0.2mg
ビタミンA 0μg
ビタミンB1 0.04mg
ビタミンB2 0.01mg
ビタミンB6 0.14mg
ビタミンB12 0μg
ビタミンC 7mg
ビタミンD 0μg
ビタミンE 微量
ビタミンK 0μg
葉酸 15μg

旬

保存

  • 常温: 風通しのよい冷暗所
  • 冷蔵: 使いかけは密閉
  • 冷凍: 薄切り・みじん切りで保存

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