あゆの生成イラスト

魚・缶詰

あゆ

Ayu

栄養値あり 2種の状態 出典確認済み

種類・状態

種類・状態別の栄養比較

100gあたりの値です。種類や加工状態ごとの差を比較できます。

栄養素天然あゆ(生)標準養殖あゆ(生)
エネルギー93kcal138kcal
たんぱく質18.3g17.8g
脂質2.4g7.9g
炭水化物0.1g0.6g
食物繊維0g0g
ビタミンC2mg2mg
食塩相当量0.2g0.1g

重さの扱い

この食材はg単位での確認を基本にしています。

栄養

エネルギー 93kcal
たんぱく質 18.3g
脂質 2.4g
炭水化物 0.1g
食塩相当量 0.2g
ビタミン・ミネラルを表示
食物繊維 0g
カルシウム 270mg
鉄 0.9mg
カリウム 370mg
マグネシウム 24mg
亜鉛 0.8mg
ビタミンA 35μg
ビタミンB1 0.13mg
ビタミンB2 0.15mg
ビタミンB6 0.17mg
ビタミンB12 10μg
ビタミンC 2mg
ビタミンD 1μg
ビタミンE 1.2mg
ビタミンK 0μg
葉酸 27μg
エネルギー 138kcal
たんぱく質 17.8g
脂質 7.9g
炭水化物 0.6g
食塩相当量 0.1g
ビタミン・ミネラルを表示
食物繊維 0g
カルシウム 250mg
鉄 0.8mg
カリウム 360mg
マグネシウム 24mg
亜鉛 0.9mg
ビタミンA 55μg
ビタミンB1 0.15mg
ビタミンB2 0.14mg
ビタミンB6 0.28mg
ビタミンB12 2.6μg
ビタミンC 2mg
ビタミンD 8μg
ビタミンE 5mg
ビタミンK 0μg
葉酸 28μg

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