牛サーロインの生成イラスト

肉類

牛サーロイン

Beef sirloin

換算対応 栄養値あり 3種の状態 出典確認済み
1カップ=150g
信頼度 中1出典
個数

種類・状態

種類・状態別の栄養比較

100gあたりの値です。種類や加工状態ごとの差を比較できます。

栄養素和牛・脂身つき・生標準乳用肥育牛・脂身つき・生輸入牛・脂身つき・生
エネルギー460kcal313kcal273kcal
たんぱく質11.7g16.5g17.4g
脂質47.5g27.9g23.7g
炭水化物0.3g0.4g0.4g
食物繊維0g0g0g
ビタミンC1mg1mg1mg
食塩相当量0.1g0.1g0.1g

よく使う量

1カップ=150g
1切れ=40g

栄養

エネルギー 460kcal
たんぱく質 11.7g
脂質 47.5g
炭水化物 0.3g
食塩相当量 0.1g
ビタミン・ミネラルを表示
エネルギー 313kcal
たんぱく質 16.5g
脂質 27.9g
炭水化物 0.4g
食塩相当量 0.1g
ビタミン・ミネラルを表示
エネルギー 273kcal
たんぱく質 17.4g
脂質 23.7g
炭水化物 0.4g
食塩相当量 0.1g
ビタミン・ミネラルを表示

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