黒米の生成イラスト

主食

黒米

Black rice

栄養値あり 2種の状態 出典確認済み

種類・状態

種類・状態別の栄養比較

100gあたりの値です。種類や加工状態ごとの差を比較できます。

栄養素黒米標準黒米
エネルギー341kcal150kcal
たんぱく質7.8g3.6g
脂質3.2g1.4g
炭水化物72g32.2g
食物繊維5.6g3.3g
ビタミンC0mg0mg
食塩相当量0g0g

重さの扱い

この食材はg単位での確認を基本にしています。

栄養

エネルギー 341kcal
たんぱく質 7.8g
脂質 3.2g
炭水化物 72g
食塩相当量 0g
ビタミン・ミネラルを表示
エネルギー 150kcal
たんぱく質 3.6g
脂質 1.4g
炭水化物 32.2g
食塩相当量 0g
ビタミン・ミネラルを表示

関連食材