調味料

豆板醤

Doubanjiang

換算対応 栄養値あり 出典確認済み
小さじ1=5g
信頼度 中2出典
個数

よく使う量

小さじ1=5g中

栄養

エネルギー 49kcal
たんぱく質 2g
脂質 2.3g
炭水化物 7.9g
食塩相当量 17.8g
ビタミン・ミネラルを表示
食物繊維 4.3g
カルシウム 32mg
鉄 2.3mg
カリウム 200mg
マグネシウム 42mg
亜鉛 0.3mg
ビタミンA 120μg
ビタミンB1 0.04mg
ビタミンB2 0.17mg
ビタミンB6 0.2mg
ビタミンB12 0μg
ビタミンC 3mg
ビタミンD 0μg
ビタミンE 3mg
ビタミンK 12μg
葉酸 8μg

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