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食材
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豆板醤
調味料
豆板醤
Doubanjiang
換算対応
栄養値あり
出典確認済み
小さじ1
=
5g
信頼度 中
2出典
個数
小さじ1
よく使う量
小さじ1
=
5g
中
栄養
100gあたり
単位あたり
小さじ1 (5g)
エネルギー
49kcal
たんぱく質
2g
脂質
2.3g
炭水化物
7.9g
食塩相当量
17.8g
ビタミン・ミネラルを表示
食物繊維
4.3g
カルシウム
32mg
鉄
2.3mg
カリウム
200mg
マグネシウム
42mg
亜鉛
0.3mg
ビタミンA
120μg
ビタミンB1
0.04mg
ビタミンB2
0.17mg
ビタミンB6
0.2mg
ビタミンB12
0μg
ビタミンC
3mg
ビタミンD
0μg
ビタミンE
3mg
ビタミンK
12μg
葉酸
8μg
関連食材
かつお昆布だし
Bonito-kombu stock
1カップ(200ml) 200g
100g 2kcal
バリエーション 2件
🧂 調味料
ケチャップ
Ketchup
大さじ1 18g
100g 116kcal
🧂 調味料
ごま油
Sesame oil
大さじ1 12g
100g 890kcal
🧂 調味料