魚・缶詰
いわし干し・塩いわし
Dried and salted sardine
栄養値あり 3種の状態 出典確認済み
種類・状態
種類・状態別の栄養比較
100gあたりの値です。種類や加工状態ごとの差を比較できます。
| 栄養素 | 生干し標準 | 塩いわし | 丸干し |
|---|---|---|---|
| エネルギー | 217kcal | 143kcal | 177kcal |
| たんぱく質 | 20.6g | 16.8g | 32.8g |
| 脂質 | 16g | 9.6g | 5.5g |
| 炭水化物 | 1.1g | 0.4g | 0.7g |
| 食物繊維 | 0g | 0g | 0g |
| ビタミンC | 微量 | 0mg | 微量 |
| 食塩相当量 | 1.8g | 6.1g | 3.8g |
重さの扱い
この食材はg単位での確認を基本にしています。
