もち米の生成イラスト

主食

もち米

Glutinous rice

栄養値あり 2種の状態 出典確認済み

種類・状態

種類・状態別の栄養比較

100gあたりの値です。種類や加工状態ごとの差を比較できます。

栄養素もち米(精白米)標準精白米(もち米)
エネルギー343kcal188kcal
たんぱく質6.4g3.5g
脂質1.2g0.5g
炭水化物77.2g43.9g
食物繊維0.5g0.4g
ビタミンC0mg0mg
食塩相当量0g0g

重さの扱い

この食材はg単位での確認を基本にしています。

栄養

エネルギー 343kcal
たんぱく質 6.4g
脂質 1.2g
炭水化物 77.2g
食塩相当量 0g
ビタミン・ミネラルを表示
食物繊維 0.5g
カルシウム 5mg
鉄 0.2mg
カリウム 97mg
マグネシウム 33mg
亜鉛 1.5mg
ビタミンA 0μg
ビタミンB1 0.12mg
ビタミンB2 0.02mg
ビタミンB6 0.12mg
ビタミンB12 0μg
ビタミンC 0mg
ビタミンD 0μg
ビタミンE 0.2mg
ビタミンK 0μg
葉酸 12μg
エネルギー 188kcal
たんぱく質 3.5g
脂質 0.5g
炭水化物 43.9g
食塩相当量 0g
ビタミン・ミネラルを表示
食物繊維 0.4g
カルシウム 2mg
鉄 0.1mg
カリウム 28mg
マグネシウム 5mg
亜鉛 0.8mg
ビタミンA 0μg
ビタミンB1 0.03mg
ビタミンB2 0.01mg
ビタミンB6 0.02mg
ビタミンB12 0μg
ビタミンC 0mg
ビタミンD 0μg
ビタミンE 微量
ビタミンK 0μg
葉酸 4μg

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