ごまさばの生成イラスト

魚・缶詰

ごまさば

Gomasaba

栄養値あり 2種の状態 出典確認済み

種類・状態

種類・状態別の栄養比較

100gあたりの値です。種類や加工状態ごとの差を比較できます。

栄養素ごまさば標準さば節
エネルギー131kcal330kcal
たんぱく質23g73.9g
脂質5.1g5.1g
炭水化物0.3g微量
食物繊維0g0g
ビタミンC微量0mg
食塩相当量0.2g0.9g

重さの扱い

この食材はg単位での確認を基本にしています。

栄養

エネルギー 131kcal
たんぱく質 23g
脂質 5.1g
炭水化物 0.3g
食塩相当量 0.2g
ビタミン・ミネラルを表示
食物繊維 0g
カルシウム 12mg
鉄 1.6mg
カリウム 420mg
マグネシウム 33mg
亜鉛 1.1mg
ビタミンA 8μg
ビタミンB1 0.17mg
ビタミンB2 0.28mg
ビタミンB6 0.65mg
ビタミンB12 13μg
ビタミンC 微量
ビタミンD 4.3μg
ビタミンE 1.2mg
ビタミンK 4μg
葉酸 10μg
エネルギー 330kcal
たんぱく質 73.9g
脂質 5.1g
炭水化物 微量
食塩相当量 0.9g
ビタミン・ミネラルを表示
食物繊維 0g
カルシウム 860mg
鉄 7.2mg
カリウム 1100mg
マグネシウム 140mg
亜鉛 8.4mg
ビタミンA 微量
ビタミンB1 0.25mg
ビタミンB2 0.85mg
ビタミンB6 0.68mg
ビタミンB12 6μg
ビタミンC 0mg
ビタミンD 12μg
ビタミンE 0.9mg
ビタミンK 0μg
葉酸 30μg

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