こしょうの生成イラスト

調味料

こしょう

Ground pepper

栄養値あり 3種の状態 出典確認済み

種類・状態

種類・状態別の栄養比較

100gあたりの値です。種類や加工状態ごとの差を比較できます。

栄養素粉標準粉混合
エネルギー362kcal376kcal369kcal
たんぱく質11g10.1g10.6g
脂質6g6.4g6.2g
炭水化物66.6g70.1g68.3g
食物繊維不明不明不明
ビタミンC0mg0mg1mg
食塩相当量0.2g0g0.1g

重さの扱い

この食材はg単位での確認を基本にしています。

栄養

エネルギー 362kcal
たんぱく質 11g
脂質 6g
炭水化物 66.6g
食塩相当量 0.2g
ビタミン・ミネラルを表示
食物繊維 不明
カルシウム 410mg
鉄 20mg
カリウム 1300mg
マグネシウム 150mg
亜鉛 1.1mg
ビタミンA 15μg
ビタミンB1 0.1mg
ビタミンB2 0.24mg
ビタミンB6 不明
ビタミンB12 0μg
ビタミンC 0mg
ビタミンD 0μg
ビタミンE 不明
ビタミンK 不明
葉酸 0μg
エネルギー 376kcal
たんぱく質 10.1g
脂質 6.4g
炭水化物 70.1g
食塩相当量 0g
ビタミン・ミネラルを表示
食物繊維 不明
カルシウム 240mg
鉄 7.3mg
カリウム 60mg
マグネシウム 80mg
亜鉛 0.9mg
ビタミンA 0μg
ビタミンB1 0.02mg
ビタミンB2 0.12mg
ビタミンB6 不明
ビタミンB12 0μg
ビタミンC 0mg
ビタミンD 0μg
ビタミンE 不明
ビタミンK 不明
葉酸 0μg
エネルギー 369kcal
たんぱく質 10.6g
脂質 6.2g
炭水化物 68.3g
食塩相当量 0.1g
ビタミン・ミネラルを表示
食物繊維 不明
カルシウム 330mg
鉄 14mg
カリウム 680mg
マグネシウム 120mg
亜鉛 1mg
ビタミンA 7μg
ビタミンB1 0.06mg
ビタミンB2 0.18mg
ビタミンB6 不明
ビタミンB12 0μg
ビタミンC 1mg
ビタミンD 0μg
ビタミンE 不明
ビタミンK 不明
葉酸 0μg

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