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米みそ（淡色辛みそ）
調味料
米みそ（淡色辛みそ）
Rice miso
味噌汁や調味に使う発酵調味料。大豆と米を発酵させたもの。
換算対応
栄養値あり
通年
出典確認済み
大さじ1
=
18g
信頼度 高
1出典
個数
大さじ1
小さじ1
よく使う量
大さじ1
=
18g
高
小さじ1
=
6g
高
栄養
100gあたり
単位あたり
大さじ1 (18g)
小さじ1 (6g)
エネルギー
182kcal
たんぱく質
12.5g
脂質
6g
炭水化物
21.9g
食塩相当量
12.4g
ビタミン・ミネラルを表示
食物繊維
4.9g
カルシウム
100mg
鉄
4mg
カリウム
380mg
マグネシウム
75mg
亜鉛
1.1mg
ビタミンA
0μg
ビタミンB1
0.03mg
ビタミンB2
0.1mg
ビタミンB6
0.11mg
ビタミンB12
0.1μg
ビタミンC
0mg
ビタミンD
0μg
ビタミンE
0.6mg
ビタミンK
11μg
葉酸
68μg
旬
通年出回っています。
保存
冷蔵: 開封後は密閉
関連食材
かつお昆布だし
Bonito-kombu stock
1カップ（200ml） 200g
100g 2kcal
バリエーション 2件
🧂 調味料
ケチャップ
Ketchup
大さじ1 18g
100g 116kcal
🧂 調味料
ごま油
Sesame oil
大さじ1 12g
100g 890kcal
🧂 調味料
