米みその生成イラスト

調味料

米みそ(淡色辛みそ)

Rice miso

味噌汁や調味に使う発酵調味料。大豆と米を発酵させたもの。

換算対応 栄養値あり 通年 出典確認済み
大さじ1=18g
信頼度 高1出典
個数

よく使う量

大さじ1=18g
小さじ1=6g

栄養

エネルギー 182kcal
たんぱく質 12.5g
脂質 6g
炭水化物 21.9g
食塩相当量 12.4g
ビタミン・ミネラルを表示

通年出回っています。

保存

  • 冷蔵: 開封後は密閉

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