みりんの生成イラスト

調味料

みりん

Mirin

照りや甘みを付ける調味料。煮物、照り焼きに。

換算対応 栄養値あり 通年 出典確認済み
大さじ1=18g
信頼度 高3出典
個数

よく使う量

大さじ1=18g
小さじ1=6g

栄養

エネルギー 241kcal
たんぱく質 0.3g
脂質 0g
炭水化物 43.2g
食塩相当量 0g
ビタミン・ミネラルを表示

通年出回っています。

保存

  • 常温: 直射日光を避けて

関連食材