みりんの生成イラスト

調味料

みりん

Mirin

照りや甘みを付ける調味料。煮物、照り焼きに。

換算対応 栄養値あり 通年 出典確認済み
大さじ1=18g
信頼度 高3出典
個数

よく使う量

大さじ1=18g高
小さじ1=6g高
1カップ=230g高
200ml=230g高

栄養

エネルギー 241kcal
たんぱく質 0.3g
脂質 微量
炭水化物 43.2g
食塩相当量 0g
ビタミン・ミネラルを表示
食物繊維 不明
カルシウム 2mg
鉄 0mg
カリウム 7mg
マグネシウム 2mg
亜鉛 0mg
ビタミンA 0μg
ビタミンB1 微量
ビタミンB2 0mg
ビタミンB6 0.01mg
ビタミンB12 0μg
ビタミンC 0mg
ビタミンD 不明
ビタミンE 不明
ビタミンK 不明
葉酸 0μg

旬

通年出回っています。

保存

  • 常温: 直射日光を避けて

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