生ハムの生成イラスト

肉類

生ハム

Pork ham

栄養値あり 2種の状態 出典確認済み

種類・状態

種類・状態別の栄養比較

100gあたりの値です。種類や加工状態ごとの差を比較できます。

栄養素促成標準長期熟成
エネルギー243kcal253kcal
たんぱく質24g25.7g
脂質16.6g18.4g
炭水化物0.5g0g
食物繊維0g0g
ビタミンC18mg微量
食塩相当量5.8g5.6g

重さの扱い

この食材はg単位での確認を基本にしています。

栄養

エネルギー 243kcal
たんぱく質 24g
脂質 16.6g
炭水化物 0.5g
食塩相当量 5.8g
ビタミン・ミネラルを表示
食物繊維 0g
カルシウム 6mg
鉄 0.7mg
カリウム 470mg
マグネシウム 27mg
亜鉛 2.2mg
ビタミンA 5μg
ビタミンB1 0.92mg
ビタミンB2 0.18mg
ビタミンB6 0.43mg
ビタミンB12 0.4μg
ビタミンC 18mg
ビタミンD 0.3μg
ビタミンE 0.3mg
ビタミンK 7μg
葉酸 3μg
エネルギー 253kcal
たんぱく質 25.7g
脂質 18.4g
炭水化物 0g
食塩相当量 5.6g
ビタミン・ミネラルを表示
食物繊維 0g
カルシウム 11mg
鉄 1.2mg
カリウム 480mg
マグネシウム 25mg
亜鉛 3mg
ビタミンA 5μg
ビタミンB1 0.9mg
ビタミンB2 0.27mg
ビタミンB6 0.52mg
ビタミンB12 0.6μg
ビタミンC 微量
ビタミンD 0.8μg
ビタミンE 0.3mg
ビタミンK 12μg
葉酸 2μg

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