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そば粉
主食
そば粉
Buckwheat flour
そば打ちやそば焼きに使う粉。ルチンが含まれる。
換算対応
栄養値あり
通年
出典確認済み
1カップ
=
120g
信頼度 中
1出典
個数
1カップ
よく使う量
1カップ
=
120g
中
栄養
100gあたり
単位あたり
1カップ (120g)
エネルギー
339kcal
たんぱく質
12g
脂質
3.1g
炭水化物
69.6g
食塩相当量
0g
ビタミン・ミネラルを表示
食物繊維
4.3g
カルシウム
17mg
鉄
2.8mg
カリウム
410mg
マグネシウム
190mg
亜鉛
2.4mg
ビタミンA
0μg
ビタミンB1
0.46mg
ビタミンB2
0.11mg
ビタミンB6
0.3mg
ビタミンB12
0μg
ビタミンC
0mg
ビタミンD
0μg
ビタミンE
0.2mg
ビタミンK
0μg
葉酸
51μg
旬
通年出回っています。
保存
常温: 密閉容器で
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