魚・缶詰
わかめ(乾燥)
Dried wakame
汁物や和え物に使う乾物海藻。ミネラルが豊富。
換算対応 栄養値あり 旬の目安 4種の状態 出典確認済み
大さじ1=3g
個数
種類・状態
種類・状態別の栄養比較
100gあたりの値です。種類や加工状態ごとの差を比較できます。
| 栄養素 | 乾燥わかめ標準 | 板わかめ | 灰干しわかめ(水戻し) | カットわかめ |
|---|---|---|---|---|
| エネルギー | 172kcal | 200kcal | 9kcal | 186kcal |
| たんぱく質 | 14.4g | 16.7g | 1.1g | 17.9g |
| 脂質 | 2.6g | 1.2g | 0.1g | 4g |
| 炭水化物 | 39.6g | 47.4g | 2.2g | 42.1g |
| 食物繊維 | 29.8g | 31.7g | 2.2g | 39.2g |
| ビタミンC | 19mg | 20mg | 0mg | 0mg |
| 食塩相当量 | 16.2g | 9.9g | 0.1g | 23.5g |
よく使う量
大さじ1=3g中
1カップ=15g中
栄養
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旬
旬
保存
- 常温: 密閉容器で